次氯酸水 與重慶次氯酸鈉的區別

次氯酸水：
次氯酸水,又稱微酸性次氯酸，指原液含有穩定次氯酸分子的水溶液。民間俗稱“神水”。 早在十九世紀，科學家們就發現人體血液白血球中噬中性球（好中球）生成的有效殺菌活性物質之一就是次氯酸（HOCL或HCLO）。次氯酸（HOCL或HCLO）是人體免疫系統的一個重要組成部分，是人體自有的一種免疫因子。因此，次氯酸水與人體有高度的相容性，其特點是殺菌譜廣、殺滅力強、安全性高、環保性好。 次氯酸水不同配比的產品，可應用在疾病防疫、疾病治療、空氣凈化、水處理、食品加工、美容美膚、農業養殖和畜牧業等廣泛領域。次氯酸水應用于消毒領域，是一種新型的高效消毒劑。

重慶片堿人體身也會產生次氯酸（是人體免疫系統核心殺菌物質--由人體血液白血球中噬中性球生成的有效殺菌物質之一），當細菌侵入人體內或表皮受損時，白血球會開始作用抵抗外細菌與病毒，此時白血球就會分泌次氯酸，門破壞細菌與病毒的細胞壁，讓細菌與病毒無法生存，由于與人體機能相同，就是所謂的生物相容性，不具傷害性。并具有殺菌廣譜、殺滅力強、安全性高，環保性好、溫和便捷等優點

次氯酸鈉：
次氯酸鈉，是鈉的次氯酸鹽。次氯酸鈉與二氧化碳反應產生的次氯酸是漂白劑的有效成分。******強制標準《次氯酸鈉》(GB 19106-2013)于2014年12月1日生效。代替GB 19106-2003。規定了次氯酸鈉溶液的普遍要求。GB 25574-2010《食品安全******標準 食品添加劑 次氯酸鈉》由衛生部制定公布，規定了食品添加劑次氯酸鈉的要求，作為食品添加劑使用的次氯酸鈉必須符合該標準要求。

理化性質
次氯酸鈉
化學式:NaClO
電子式:

危險性類別:腐蝕品
侵入途徑:吸入、食入、皮膚接觸吸收
健康危害:經常用手接觸本品的工人，手掌大量出汗，指甲變薄，毛發脫落。本品有致敏作用。本品放出的氯氣有可能引起中毒。
環境危害:無明顯污染。
燃爆危險:本品不燃，具腐蝕性，可致人體灼傷，具有致敏性。
英文名稱2:hypochlorous acid
sodium sait
bleach
文件出處：次氯酸鈉_360百科

重慶次氯酸鈉和次氯酸的區別有：
1、外觀不一樣：次氯b酸鈉是微黃色溶液，有似氯氣的氣味。次氯酸僅存在于溶液中，濃溶液呈黃色，稀溶液無色，有非常刺鼻的的氣味。
2、應用不一樣：重慶次氯酸鈉主要用于漂白、工業廢水處理、造紙、紡織、制藥、精細化工、衛生消毒等眾多領域。例如用于紙漿、紡織品、化學纖維和淀粉的漂白，制皂工業用作油脂的漂白劑，用于制造鈷、鎳的氯化劑，水處理中用作凈水劑、殺菌劑、消毒劑等。次氯酸被廣泛用于游泳池的含氯消毒劑產品。
3、危害不一樣：次氯酸鈉經常用手接觸的工人，手掌大量出汗，指甲變薄，毛發脫落，有致敏作用，放出的氯氣有可能引起中毒。次氯酸能氧化還原性物質（如亞硫酸鈉，氯化亞鐵，碘化鉀，石蕊等），使有色布條、品紅褪色，并能使石蕊溶液變為無色液體。

次氯酸水的優勢
（1）次氯酸水是各國認定的安全液體。作為食品添加劑或用于食品加工清潔消毒在世界各個******都有廣泛應用 和法規支持；
美國FDA將次氯酸作為一種液體抗菌劑，可用在肉類或家禽類的生產加工過程；已加工或預制肉類和家禽、 魚類和海鮮、水果和蔬菜以及雞蛋的清洗。美國EPA認定次氯酸可用于公共飲食場所的食品接觸面、乳制品加工 設備、食品加工設備和用具。使用時，溶液中所有次氯酸化學品的朂終使用濃度不得超過200ppm。
USDA認定電解產生的次氯酸可以用于有機農產品的生產和加工過程。
2002年，日本厚生勞動省頒布了用于食品加工工業、餐飲及瓜果蔬菜消毒的標準《食品添加物用酸性電解水 使用手冊》，將酸性電解次氯酸水的應用領域擴大到餐飲業和食品加工工業。
中國國標 2020年《GB 28234-2020 酸性電解水生成器衛生要求》指出酸性電解水可用于食飲具、食品加工器 具和瓜果蔬菜的消毒。
所以“冷鏈食品生產經營常用消毒劑及使用方法”中推薦使用的四類消毒劑中，次氯酸消毒劑是冷鏈食品加工過 程朂理想的消毒劑。
（2）次氯酸消毒劑的應用范圍朂為廣泛，無論是生產加工、運輸配送、銷售經營過程無需多種消毒劑頻繁切換；
（3）通過設備即時產生次氯酸水，現制現用，無需
調配，操作簡單；

（4）次氯酸可殺滅新冠病毒已有切實證據，疫情發 生后，日本國立感染癥研究所、北里大學、帶廣畜 產大學、鳥取大學、QTEC檢測中心分別進行了次 氯酸水對新冠病毒的殺滅試驗研究，結果表明： pH6.5以下，有效氯濃度35ppm以上次氯酸水（電 解型/非電解型），可對新型冠狀病毒有效殺滅，并可作為對抗新型冠狀病毒的有效消毒物資。

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